13元食堂菜谱
13元食堂菜谱标准适用于一些高标准化花园式的工厂，工业园区职工饭堂，中小学食堂。此类食堂饮食相对于员工业余生活占有重要的比重，因此提升普工饮食档次也是在情理之中。
就餐模式：报餐包月方案
就餐人数：600人
员工餐标：二荤二素一汤+早餐，米饭任吃。伙食费每天13元
工食堂一周食谱安排表
早餐1.5元，中、晚餐各6元/人/餐，选两荤一素，菜量足够，米饭任打，汤任喝。每周不同，每天13元
早餐干湿搭配：多个品种干湿搭配，选择1-2个品种（根据工厂实际情况而定）
面包饼等干类（每日品种轮换）：馒头、花卷、麻圆、油条、烤包、豆沙包、糖包、烙饼、炒粉、炒面、炒饭
粥汤等湿类（品种轮换）：白粥、豆浆、八宝粥、蛋黄面、汤河粉、汤米粉等
